「Buvette（ブヴェット）」1周年フェア
『Bubble』

センセーショナルな日本初上陸から1周年
“Bubble（泡）”をテーマにしたフェアを開催、オーナーシェフ ジョディ・ウィリアムズも来日
期間 ： 2019年3月22日（金）～4月14日（日）
オーナーシェフ ジョディ・ウィリアムズ来店日 ： 2019年3月28日（木）

ニューヨークのウエストヴィレッジで“街の食堂”として絶大な人気を集め、昨年3月に日本初上陸として東京ミッドタウン日比谷1 階にオープンした「Buvette（ブヴェット）」。このオープン1周年を記念し、3月22日（金）～4月14日（金）の期間、祝い事の象徴ともされる“Bubble（バブル/泡）”をテーマにしたフェア「Bubble」を実施します。

フェア『Bubble』では、シャンパン＆スパークリングワインをリーズナブルな価格でお楽しみいただけるほか、これに合わせたスペシャルメニューを提供します。また、テイクアウト商品として、1周年特別デザインのオリジナルトートバッグを用意、焼き菓子とコーヒーをセットにして販売します。

さらに、「Buvette」オーナーシェフであるジョディ・ウィリアムズの来日が決定。3月28日（木）終日、店舗で皆様のご来店をお迎えします。お祝い事には欠かせない“Bubble”。 食事の場を華やかに彩るグラスを傾けながら、「Buvette」で過ごす“Bubble”なひと時をお楽しみください。

■ Buvette 1周年フェア『Bubble』 バイザグラス

シャンパーニュ、ボランジェ “スペシャルキュベ”　　1,200円
ヴァンムスー ロゼ、アンリ・メール　　600円
クレマン・ド・ブルゴーニュ、レ・ヴィニュロン・ド・オート・ブルゴーニュ　　950円
本日の自然派スパークリング　　価格はスタッフにお尋ねください。
※価格はすべて税別

■ Buvette 1周年フェア『Bubble』 フードアイテム

ウフ・キャビア　スティームエッグ、キャビア、クレームエペス　　1,500円
仔羊のペルシャード　仔羊背肉の香草パン粉焼き、春野菜　　2,800円
フォアグラと金柑のコンポート　　1,800円
フリュイ・ド・メール　海の幸盛り合わせ、アイオリとトマト 2種のソース　　2,600円
パリブレスト ショコラ　　1,000円
※価格はすべて税別

■ 「Buvette」１周年 特別オリジナルデザイントートバッグ

トートバッグ＋焼菓子＋コーヒーのテイクアウトセット　　1,400円
単品　　1,200円
※価格はすべて税別

ホームページ

プレスコンタクト