アメリカンレストラン「カリフォルニア・ピザ・キッチン」
ラゾーナ川崎店
スペシャルデザート『レッドベルベットケーキ』

バレンタイン、ホワイトデーにぴったりな真っ赤なケーキが登場
提供期間 ： 2019年2月1日（金）～3月31日（日）

ロサンゼルス発祥のアメリカンレストラン「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ川崎店では、バレンタインデー、ホワイトデーをイメージしたスペシャルデザートメニュー『レッドベルベットケーキ』を、2月1日（金）～3月31日（日）の期間、販売します。

その名の通り、真っ白なフロスティングと、真っ赤なスポンジケーキのコンストラストが魅力的なアメリカ南部発祥の「レッドベルベットケーキ」は、アメリカではとてもポピュラーなデザートとして親しまれています。海外のカリフォルニア・ピザ・キッチンでも提供されており、甘すぎずコクのある美味しさと、しっとりとした風合いで好評を得ています。この大人気デザートを、ここ日本でもバレンタイン・ホワイトデースペシャルデザートとして、お楽しみいただけることになりました。

『レッドベルベットケーキ』は、真っ赤なココア風味のケーキをクリームチーズ風味の真っ白なフロストでコーティングしたスペシャルケーキ。添えたバニラビーンズホイップクリームを絡めて食べれば、夢心地の味わいです。甘さと酸味のバランスに加え、情熱的な赤、純粋な白のカラーは、まるで熱い愛情を表現しているよう。お食事後に大切な方と2人でシェアするのにもおすすめです。

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