「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」
月替わりの厳選テーマ食材をつかった特別メニューフェア
2019年初となる1月のテーマは、金目鯛・のどぐろ！

2019年1月15日（火）～27日（日）13日間限定 17：00～23：00（LO）

創業100年の歴史を誇るニューヨークの老舗シーフードレストラン「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」の品川店では、オイスターだけではなく、日本の豊かな食材の魅力をあらためて味わっていただくべく、厳選テーマ食材を使った特別メニューフェア『グラセン市場』を毎月開催しています。期間限定だからこそ楽しめるメニューが登場する注目のメニューフェア、それが『グラセン市場』です。

今回は1月15日（火）～27日（日）の期間中、身に脂がのる冬場に美味しい時期を迎え、高級魚として知られる金目鯛、のどぐろを使用したオリジナルメニュー5品を13日間限定でお楽しみいただけます。高級食材を駆使し、チャイニーズ、イタリアンと、料理の枠を超えてバラエティ豊かにアレンジ。シンプルかつ豪快に食材の旨みを味わえる丸ごとグリルもラインアップした、「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」らしさが光る全5品となっています。

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