「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン」
『2018 Precious Christmas Course』
提供期間 : 2018年12月22日(土)~25日(火)ディナータイム17:30~
ニューヨーク発祥のオイスター・バー&シーフードレストラン「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン」の品川店は、12月22日(土)~25日(火)の期間、17:30からのディナータイム限定で、『2018 Precious Christmas Course』(7,000円・税・サービス料別/各日20食限定)を提供します。
今年の聖夜を彩るクリスマスディナーは、定番の旬の牡蠣盛り合わせをスターターに、フォアグラやトリュフなど高級食材をふんだんに用いた皿に加え、活ロブスター、和牛をメインディッシュで使用、贅沢なフルコースとして構成しました。さらに12月10日(月)までにご予約いただいたお客様には、シャンパンのハーフボトルをプレゼントいたします。
グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店
2018年クリスマスコース 販売概要
期間 :2018年12月22日(土)~25日(火)
メニュー:『2018 Precious Christmas Course』 お一人様7,000円(税サ別/各日20食限定)
内容 :
・生牡蠣3種盛り合わせ
・ヅケにした本鮪のタルタル レフォールのヴィネグレット とんぶり添え
/フォアグラとトリュフのアランチーニ
・白子と帆立貝 地蛤のズッパ サフランの香り
・活ロブスターと茸のロースト ジンジャーブールブラン
・和牛イチボと冬野菜のグリル ヴィンコットソース ペコリーノチーズ添え
・チョコレートのタルト キャラメルアイスクリーム イチゴのプティミルフィーユ
・コーヒー
場所 :グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F/TEL:03-6717-0932