「ウルフギャング・ステーキハウス」
“ロブスター”を満喫するスペシャル企画
『ロブスターヌーボー』

期間 ： 2018年5月15日（火）～6月30日（土）

NY発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」（以下「ウルフギャング・ステーキハウス」）の国内各店（六本木・丸の内・大阪・福岡）では、5月15日（火）から6月30日（土）までの期間限定で、この時期に最盛期を迎える高級食材“ロブスター”をテーマに、その魅力を存分に楽しめるスペシャルメニューを提供する「ロブスターヌーボー」を実施します。

「ロブスターヌーボー」のため用意したのは、カナダ沿岸の冷たい自然水が育てる”シーフードの王様”とも呼ばれるカナディアンロブスター。このロブスター漁は、5月から7月にかけて最盛期を迎えます。旬のロブスターは、身が詰まり、プリッとした肉質と甘みを最高に楽しめる美味しさのピークでもあります。「ウルフギャング・ステーキハウス」では、この魅力を心ゆくまで味わっていただくべく、スペシャルメニューの数々を用意しました。素材をダイレクトに楽しめる、シンプルに調理ものから、「ウルフギャング・ステーキハウス」ならではのエッセンスを加えてオリジナルを演出した一品まで、ラインナップは多彩。アラカルトメニュー（1,600円～・税サ別）のほか、ディナータイムにおいては、コース仕立てで楽しむロブスター三昧の「ロブスターヌーボー ディナーコース」（12,000円・税サ別）を提供します。

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