アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」上野駅東京店
特別展「大絶滅展―生命史のビッグファイブ」とコラボ

惜しまれつつも販売終了した伝説の「絶滅グルメ」を期間限定で販売
期間：2026年1月2日（金）～31日（土）

様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」 の上野駅東京店では、国立科学博物館で開催されている特別展「大絶滅展―生命史のビッグファイブ」とのコラボレーションを実施、惜しまれつつも販売終了した伝説の「絶滅グルメ」として、2016年に限定発売した「リブアイステーキ」を1月2日（金）から31日（土）の期間、販売します。

このたびハードロックカフェ 上野駅東京が特別展「大絶滅展―生命史のビッグファイブ」とのコラボ・スペシャルメニューとして用意したのは、チャコールで外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げたリブアイのステーキに、醬油をベースに香味を加えた特製ソースをあわせた「リブアイステーキ」です。サイドには温野菜とフレンチフライ（またはライス）をお付けし、ボリュームたっぷりに提供します。2016年に限定商品として販売、人気を博しながらも「絶滅」した一品です。

また、当メニューご注文のお客様には、店舗があるアトレ上野限定の「絶滅生物トレーディングカード“風”割引カード」（全2種［アノマロカリス、タリーモンスター］※枚数限定）をランダム配布。キラキラ加工のカードはアトレ上野のみで入手できるレアアイテムとなっています。さらに、カードに記載のクーポンコードで大絶滅展チケットを割引価格で購入いただけます。

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