「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」COREDO室町テラス店
期間限定ランチ 「台湾團圓コース」

ブーム必至の新感覚スイーツが楽しめるのはこのコースだけ！
お好みの大皿をシェアして楽しい、笑顔が広がる至福の時間
期間 ： 2025年7月28日（月）～9月30日（火）

洗練された台湾料理をシャンパンと一緒に楽しめるレストラン「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」コレド室町テラス店では、大皿をシェアしてお楽しみいただく、プリフィクススタイルの3名様以上のグループ限定ランチコース「台湾團圓（タイワントゥンユン）コース」を、7月28日（月）より９月30日（火）までの期間限定で販売します。

当コースではデザートとして、いま台湾で話題となっている、熱々の団子を冷たいかき氷と一緒に楽しむ新感覚スイーツを提供します。なお、このデザートが楽しめるのは当コースのみとなっています。

「團圓」とは、日本語で「団らん」を意味する言葉。家族や親しい方との和やかなランチタイムをお過ごしいただけるコースが、このたび登場する「台湾團圓コース」です。「富錦樹台菜香檳」人気のメニューを多彩に盛り込み、大皿をシェアして楽しんでいただきます。用途やシチュエーション、メンバーの好みによってメニューを選べるプリフィクススタイルとなっており、様々なテイストをチョイスしながら、グループならではの「富錦樹台菜香檳」の世界観、構成をお楽しみいただけます。

いずれの料理も“新鮮な野菜をふんだんに取り入れ、しっかり味付けされながらも油を控えたヘルシーでやさしい味わい”というテーマのもと、本店同様のレシピで調理。その味わいは「ミシュランガイド」台北・台中版で2021年から4年連続1つ星を獲得するほどの評価を受けており、そのクォリティと美味しさを証明しています。その卓越したテイストをぜひご堪能ください。

◆ このコースでしか味わえない新感覚スイーツに注目！

デザートとして用意した「ゴマ＆ピーナッツ団子のかき氷」は、知る人ぞ知る台湾スイーツ。冷たいかき氷の上に熱々の団子をのせた“ひやあつ”デザートです。まずは、黒胡麻餡とピーナッツ餡が入った熱々のもちっとした団子をお召し上がりください。濃厚な味わいの団子を楽しんだ後は、サラサラの氷に、お好みで金木犀シロップとレモンジュースをかけてどうぞ。トッピングのチューニャン（米麴で発酵させたもち米）を追加すると、独特なコクと甘みが加わります。これからのトレンド必至の注目スイーツを、このコースでぜひ先取りしてください。

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