つけ麺スタイルの肉つけうどん店「うつけ」
季節の彩メニュー「しっぽく力うどん」

香川県・讃岐の冬を代表する郷土料理を「うつけ」風にアレンジ
販売期間：2025年1月6日（月）～2月下旬

肉つけうどん専門店「うつけ」では、冬に旬を迎える根菜たっぷりの香川の郷土料理を、トッピングでアレンジしたうどんメニュー「しっぽく力うどん」を1月6日（月）より期間限定で提供します。

当店うどん職人が、香川での修業時代に学んだ本場の味わいを、「うつけ」自慢の出汁、北海道産小麦を100％使用したコシの強さとなめらかな食感が特徴の自家製麺でメニュー化しました。栄養満点の根菜の甘みと旨味、トッピングした磯部揚げのボリューム感ある風味が加わった、身体の芯から温まる美味しさをお楽しみください。

肉つけうどん専門店「うつけ」は、北海道産小麦を100％使用した自家製の平打ち太麺を、つけ麺スタイルでお召し上がりいただく肉つけうどん専門店として、東京・霞が関駅直結の飯野ビルディング内に店舗を構えています。看板メニューの冷たいつけ汁の「牛肉辛つけうどん」と、温かいつけ汁の「豚肉熱汁つけうどん」ほか、本格的な自家製麺を気軽にお楽しみいただけます。

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