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2024.02.21

NEWS RELEASE

ニューヨークレストラン「サラべス」期間限定スペシャル
「ベリーホワイトチョコパンケーキ」
「メルゲーズホットドッグ」

ホワイトデー・スペシャルパンケーキほか、期間限定スペシャルメニューが登場
販売期間:2024年3月1日(金)~31日(日)

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店(ルミネ新宿・品川・東京・名古屋)では、期間限定スペシャルとして、3月14日のホワイトデーをイメージして創作したスペシャルパンケーキ「ベリーホワイトチョコパンケーキ」と、ラム肉のソーセージで仕上げた「メルゲーズホットドッグ」を、3月1日(金)から31日(日)の期間、販売します。

「ベリーホワイトチョコパンケーキ」は、ホワイトデーをイメージしたオリジナルパンケーキで、サラべス自慢のパンケーキ生地にホワイトチョコレートを練りこみ焼き上げました。しっとりふわふわの食感と共に、とろけるホワイトチョコレートの優しく甘い香りが口いっぱいに広がります。カスタードクリーム、イチゴが丸ごと入った果実感を楽しめる程よい酸味のベリーソースと一緒にお召し上がりください。

また、「メルゲーズホットドッグ」は、北アフリカで親しまれている、マトンや牛肉で作った香辛料の効いたソーセージ“メルゲーズ”をホットドッグに。サラベスでは、食べやすくヘルシーなラム肉を使い、唐辛子、クミンやコリアンダーなどのスパイスを組み合わせたハリッサを使ってホット&スパイシーに仕上げました。

さらに、加賀棒茶を使ったスペシャルドリンク「ほうじ茶ラテ」もご用意しました。スペシャルメニューいずれかとセットでご注文いただくと、お得なプライスでお楽しみいただけます。

■ 「サラベス」 期間限定スペシャルメニュー 販売概要

◇ 販売メニュー:
 「ベリーホワイトチョコパンケーキ」 1,950円
 「メルゲーズホットドッグ」 2,200円
 「ほうじ茶ラテ」 880円(※)
 ※「ベリーホワイトチョコパンケーキ」又は「メルゲーズホットドッグ」とセットで
注文いただくと、通常880円→600円でお楽しみいただけます。
◇ 期間:
 2024年3月1日(金)~31日(日)
◇ 販売店舗:
 「サラベス」 ルミネ新宿店/品川店/東京店/名古屋店

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