焼きスパゲティ専門店「ロメスパバルボア」
期間限定スペシャルスパゲティ
「クリーミーいか明太」

濃厚ピリ辛で「あったかいんだからぁ～」の焼きスパが降臨！
販売期間 ： 2023年11月6日（月）～12月末（予定）

パンチの効いたクセになる味わいの焼きスパゲティ専門店として都内に3店舗を展開している「ロメスパバルボア」では、冬の訪れに向け、クリームの濃厚な味わいと、明太子のピリ辛が食欲をそそるスペシャル焼きスパゲティ「クリーミーいか明太」を、11月6日（月）から12月末（予定）までの期間限定で販売します。

ロメスパバルボアが提供するスパゲティは、茹で上げ後に一晩寝かせた極太麺のスパゲティを各種ソースと共に豪快に炒めて仕上げる“路面スパゲティ”の通称を持つ焼きスパゲティです。濃い目でパンチの効いた、やみつきになる味わいが特徴で、その圧巻のボリュームも魅力の一つ。アルデンテにあげたイタリアンパスタとは異なる、日本の麺文化・洋食文化から生まれたスパゲティです。

そのロメスパバルボアから、このたび期間限定で登場するスペシャルメニューが「クリーミーいか明太」です。明太子のピリッとした辛さと、イカの食感と旨味、そしてクリームのコクが調和する焼きスパゲティ。日本発祥のスパゲティレシピを、これまた日本発祥の焼きスパゲティに応用、さらに進化したオリジナルメニューに仕上げました。もちもち食感の極太スパゲティをイカ、オニオン、小松菜と共に、特製ホワイトソースで焼き炒めた、濃厚な味わいの中にピリッとした辛みがアクセントとなった旨味たっぷりの逸品となっています。香り豊かな紫蘇をトッピングしてご提供します。

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