つけ麺スタイルの肉つけうどん店「うつけ」
季節の彩りメニュー「蒸し鶏 冷やしバジルつけうどん」

うどんとイタリアンが融合！季節の彩りメニュー、冷やしアイテムが登場！
販売期間：2023年8月14日（月）～9月下旬（予定）

肉つけうどん専門店「うつけ」では、8 月14日（月）より、夏のスペシャルメニューとして、うどんをイタリアンテイストにアレンジした「蒸し鶏 冷やしバジルつけうどん」を9月下旬までの期間限定で提供します。「うつけ」の代名詞である肉うどんに加わることで、さらにバラエティ豊かなメニューラインナップで皆様をお迎えします。

蒸し鶏 冷やしバジルつけうどん」は、冷製スパゲティをうどんとしてアレンジ。バジル香るつけ汁に、コシの強い自家製平打ち太麺をつけて召し上がっていただきます。蒸し鶏、トマト、カイワレをトッピングし、鮮やかな彩りだけでなく、さっぱり栄養も取ることのできる、食欲が落ちがちな暑い夏にぴったりな冷やしうどんメニューです。

肉つけうどん専門店「うつけ」は、北海道産小麦を100％使用した自家製の平打ち太麺を、つけ麺スタイルでお召し上がりいただく肉つけうどん専門店として、東京・霞が関駅直結の飯野ビルディング内に店舗を構えています。看板メニューの冷たいつけ汁の「牛肉辛つけうどん」と、温かいつけ汁の「豚肉熱汁つけうどん」ほか、本格的な自家製麺を気軽にお楽しみいただけます。

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