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2023.06.29

NEWS RELEASE

ニューヨークレストラン「サラべス」スペシャルメニュー
「サニーシトラスパンケーキ」
「ケイジャンチキンブリトー」

夏を彩る期間限定パンケーキ&ブリトーが登場!
販売期間:2023年7月7日(金)~8月10日(木)

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店(ルミネ新宿/品川/東京/名古屋)では、期間限定スペシャルとして、爽やかな夏をイメージして柑橘でアレンジした「サニーシトラスパンケーキ」と、スパイシーな味わいが楽しめる「ケイジャンチキンブリトー」を販売します。

「サニーシトラスパンケーキ」は、レモンの香り広がるパンケーキに、自家製ハニーコムを混ぜ込んだハニーコムバター、レモンマスカルポーネホイップを添えたスペシャルメニュー。サクサク食感のクランチ、グレープフルーツとオレンジと一緒に食べると、さっぱりと爽やかな酸味が口に広がります。夏の陽射しを思わせるような見た目もキュートなパンケーキです。

また、「ケイジャンチキンブリトー」は、香ばしく焼き目を付けたフラワートルティーヤで、スパイシーなケイジャンチキンと野菜をふんだんに包んだブリトー。燻製した唐辛子「チポトレ」が味の決め手となっています。

さらに、スペシャルドリンク「ピーチレモネード」、「ピーチアーノルドパーマー」もご用意。いずれも、桃とレモンの自家製シロップをベースに、ソーダ(「ピーチレモネード」)またはアイスティー(「ピーチアーノルドパーマー」)で割りました。桃の果肉とレモンの爽やかな味が夏らしい、季節限定ドリンクです。スペシャルメニューいずれかとセットでご注文いただくと、お得なプライスでお楽しみいただけます。

■ 「サラベス」 期間限定スペシャルメニュー 販売概要

◇ 販売メニュー:
 「サニーシトラスパンケーキ」 1,900円
 「ケイジャンチキンブリトー」 2,200円
 「ピーチレモネード」 880円(※)
 「ピーチアーノルドパーマー」 880円(※)
 ※「サニーシトラスパンケーキト」又は「ケイジャンチキンブリトー」とセットで注文いただくと、
  通常880円→550円でお楽しみいただけます。
◇ 期間:
 2023年7月7日(金)~8月10日(木)
◇ 販売店舗:
 「サラベス」 ルミネ新宿店/品川店/東京店/名古屋店

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