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2022.03.11

NEWS RELEASE

焼きスパゲティ専門店「ロメスパバルボア」
ローソンとのコラボによるスペシャルスパゲティ
「照り焼きチキンマヨネーズ」
ロメスパバルボア・全国のローソン店舗でそれぞれ発売

ロメスパバルボア 販売期間 : 2022年3月15日(火)~4月下旬(予定)
ローソン全国店舗 販売開始 : 2022年3月15日(火)

パンチの効いたクセになる味わいの焼きスパゲティ専門店として都内に5店舗を展開している「ロメスパバルボア」では、スペシャルメニュー「照り焼きチキンマヨネーズ」を3月15日(火)より期間限定で販売します。当メニューは、株式会社ローソン(本社:東京都品川区)が発売する、有名パスタ専門店・洋食店監修によるチルドパスタ「専門店お墨付きパスタシリーズ」として開発されたコラボレーションメニューで、ロメスパバルボア店舗での飲食提供に加え、全国のローソン店舗(14,059店:2022年1月末時点、「ローソンストア100」を除く)でもチルドパスタとして販売されます。

ロメスパバルボアが提供するスパゲティは、茹で上げ後に一晩寝かせた極太麺のスパゲティを各種ソースと共に豪快に炒めて仕上げる“路面スパゲティ”の通称を持つ焼きスパゲティです。濃い目でパンチの効いた、やみつきになる味わいが特徴で、その圧巻のボリュームも魅力の一つ。アルデンテにあげたイタリアンパスタとは異なる、日本の麺文化・洋食文化から生まれたスパゲティです。

そのロメスパバルボアから、このたび期間限定で登場するスペシャルメニュー「照焼きチキンマヨネーズ」は、もちもち食感の極太スパゲティを、鶏肉、オニオン、小松菜などと共にオリジナルのテリヤキソースで香ばしく炒め、仕上げにコーンと海苔をトッピングしたスパゲティで、添えたマヨネーズで“味変”での楽しみ方もいただけます。ローソンでのチルドパスタ販売においては、開発の初期段階から参加し、原料から調理法に至るまで深く関わることで、レストランで味わう美味しさを再現しました。

<レストラン提供>
◇ メニュー名:
照り焼きチキンマヨネーズ
◇ 販売期間:
 2022年3月15日(火)~4月下旬(予定)
◇ 価格:
 並盛り(350g)800円/大盛り(500g)950円/特盛り(700g)1,200円
◇ 販売店舗:
 虎ノ門店/日本橋室町店/霞ヶ関飯野ビル店/神田小川町店/池袋サンシャイン店
<ローソン店舗販売>
◇ 商品名:
 ロメスパバルボアお墨付き 照焼チキンマヨネーズ
◇ 販売開始:
 2022年3月15日(火)
◇ 価格:
 599円(税込)
◇ 販売店舗:
 全国のローソン店舗(14,059店:2022年1月末時点、「ローソンストア100」を除く)

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