創業141年を誇る老舗すき焼き店「ちんや」
2022年3月18日（金）
創業の地である浅草で、移転しての再オープンが決定

2022年2 月21 日（火）より、オフィシャルサイトにて予約の受付を開始

国内外にレストランを展開する株式会社WDI（以下、WDI GROUP）は、創業141年の老舗すき焼き店「ちんや」を、2022年3月18日（金）、創業の地である東京・浅草の、旧店舗から少し離れた隅田川を望む江戸通り沿いへ、移転して再オープンいたします。なお、当オープン日は、浅草寺ご本尊の観音さまが推古天皇36年にお姿をあらわされた（示現）ことを祝い、毎年3月18日に行なわれる「浅草寺本尊示現会」の日にちなみ、決定されました。

また、このたびのオープン日決定により、2022年2 月21 日（火）より、オフィシャルサイトにて予約の受付を開始します。

■ 明治13年創業、141年もの歴史を誇る老舗すき焼き店「ちんや」

「ちんや」は、1880年（明治13年）に、東京・浅草の地に料理屋として創業、1903年（明治36年）すき焼きの専門店となり、そのブランドを現在まで守り続けてきました。その料理へのこだわり、味、クオリティから地元にとどまらず、国内外のお客様に愛され、日本を代表するすき焼き店として、その名を馳せてきましたが、店舗の老朽化、新型コロナウィルス感染症などの昨今の情勢などの影響から、本年8月を以て閉店しました。

そんな状況の中、WDI GROUPは、「ちんや」という歴史あるブランド、そして今まで繋いできた伝統を絶やさず、永続的に発展させていくべきだという想いから、「ちんや」の暖簾を承継し、この度の新店舗の開店に至りました。新店舗では、旧店主である住吉史彦氏、およびスタッフの皆さんの協力を得ながら、その伝統、こだわり、味を崩すことなく受け継ぎ、場所を新たに未来、そして世界へと発信してまいります。

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