アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」
ホリデースペシャルメニューが登場
黒焦げのステーキ！？ 違うんです、なんとその正体は竹炭使用のサーロインステーキ！
販売期間：2021年11月29日（金）～2022年1月10日（月・祝）
※ユニバーサル・シティ―ウォーク店先行販売 11月26日（月）～
様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」国内4店舗（東京・六本木、上野駅東京、横浜、ユニバーサル・シティウォーク大阪）では、11月29日（金）から翌年1月10日（月・祝）の期間限定で、冬のホリデーシーズンをヘルシー&トレンディに彩るスペシャルメニューとして「バンブーチャコール サーロインステーキ」と「ピスタチオ ニューヨーク チ―ズケーキ」を販売します。（※ユニバーサル・シティウォーク大阪店では11月26日（金）より先行販売）
「バンブーチャコール サーロインステーキ」は、今、ニューヨークのセレブ達の間で健康食品として人気の竹炭パウダーを約340ｇのサーロインステーキ全体にまぶしチャコールで焼き上げたスペシャルステーキメニュー。まるで黒焦げになっているようなインパクトある見た目だけに捉われるなかれ、風味や仕上がりにもこだわった一品で、竹炭により炭火で焼いたような香りを楽しめることと、チャコールグリルによる遠赤外線効果で肉はとても柔らかくジューシーに仕上がっています。つまりインパクト、味、ボリュームすべてにおいてMAXレベルのステーキとなっています。ハーブレモンオイルと共にお召し上がり下さい。
また、「ピスタチオ ニューヨーク チ―ズケーキ」は、クリーミーでピスタチオの風味豊かな味わいのニューヨークスタイルチーズケーキ。ストロベリーソースとホイップクリームを添え、ホリデーシーズンにふさわしい華やかなプレゼンテーションでお楽しみいただきます。
■ 「ハードロックカフェ」ホリデースペシャルメニュー 販売概要
◇ 販売メニュー／価格：
・ 「バンブーチャコール サーロインステーキ」 4,680円（税込）
・ 「ピスタチオ ニューヨーク チ―ズケーキ」 1,100円（税込）
◇ 販売期間：
2021年11月29日（月）～2022年1月10日（月・祝）
※ユニバーサル・シティウォーク大阪店 11月26日（月）～ 先行販売
◇ 販売店舗：
「ハードロックカフェ」 国内4店舗
東京店／上野駅東京店／横浜店／ユニバーサル・シティウォーク大阪店