焼きスパゲティ専門店「ロメスパバルボア」
期間限定スペシャルメニュー
「キノコとベーコンの醤油スパゲティ」
販売期間：2021年11月1日（月）～12月下旬（予定）
パンチの効いたクセになる味わいの焼きスパゲティ専門店として都内に6店舗を展開している「ロメスパバルボア」では、スペシャルメニュー「キノコとベーコンの醤油スパゲティ」を11月1日（月）より期間限定で販売します。
ロメスパバルボアが提供するスパゲティは、茹で上げ後に一晩寝かせた極太麺のスパゲティを各種ソースと共に豪快に炒めて仕上げる“路面スパゲティ”の通称を持つ焼きスパゲティです。濃い目でパンチの効いた、やみつきになる味わいが特徴で、その圧巻のボリュームも魅力の一つ。アルデンテにあげたイタリアンパスタとは異なる、日本の麺文化・洋食文化から生まれたスパゲティです。
そのロメスパバルボアから、このたび期間限定で登場するスペシャルメニューが「キノコとベーコンの醤油スパゲティ」。もちもち食感の極太スパゲティを、秋の定番食材であるシメジや舞茸といったキノコに、これまた定番のペアリング食材ベーコンを合わせ、小松菜、玉ねぎと共にニンニクをきかせて醤油で香ばしく炒めあげた、パンチ力満点の創作スパゲティです。
■ 「ロメスパバルボア」 スペシャルメニュー 販売概要
◇ メニュー名：
キノコとベーコンのスタミナ醤油スパゲティ
◇ 販売期間：
2021年11月1日（月）～12月下旬（予定）
◇ 価格：
並盛り（350g）750円／大盛り（500g）950円／特盛り（700g）1,200円
※すべて税込、御徒町店では各サイズ20円引きとなります。
◇ 販売店舗：
・虎ノ門店
・日本橋室町店
・霞ヶ関飯野ビル店
・神田小川町店
・御徒町アメ横店
・池袋サンシャイン店（新店、10月18日オープン）