ニューヨークレストラン「サラベス」
『French Toast Holic』フェア 第3弾メニュー
『チュロフレンチ』

スペシャルフレンチトーストを隔週で紹介する注目のフェア
フェア期間： 2020年7月16日（木）～9月30日（水）
第3弾メニュー販売期間： 2020年8月16日（日）～31日（月）

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」（ルミネ新宿/品川/東京/名古屋/大阪）では、同店の看板アイテムの一つであるフレンチトーストをテーマに、様々なアレンジを加えた期間限定のスペシャルメニューを隔週で販売する、“フレンチトースト中毒”と題したフェア『French Toast Holic』を開催しています。そのフェア第3弾メニューとして、スペインの伝統菓子 “チュロス” をヒントにした『チュロフレンチ』（1,480円・税別、各店一日30食限定）を、8月16日（日）から31日（月）までの期間、提供します。

『French Toast Holic』は7月16日よりスタート、9月30日までの期間中、スペシャルスレンチトースト全5アイテムが登場します。フェア開催にあたり、スタンプラリーを実施、3アイテム制覇でサラベス・オリジナルマグカップをプレゼント、そして全アイテム制覇された方には11月に開催予定の“アンコールフレンチトースト”（当フェアで人気の高かったフレンチトーストメニューが再登場）にご招待します。

「サラベス」のフレンチトーストを語りつくせる猛者の誕生をお待ちしています！

~ 『French Toast Holic』 第3弾メニュー 『チュロフレンチ』 ~

星型の搾り器から搾りだされた生地を油で揚げ、ハチミツ、砂糖、シナモンなどをまとわせたスペインの揚げ菓子“チュロス”。このチュロスをヒントに、フレンチトーストをアレンジした 『チュロフレンチ』 は、卵とバターが香るふわふわブレッドにアパレイユをさっと染み込ませ、たっぷりのバターで焼き上げた後、シナモンシュガ―をコーティングしたサラベス・オリジナルのスペシャルメニュー。そのままでももちろん美味ですが、添えたグレープフルーツやレモンカードをつけて食べると、爽やかな味が口に広がります。また、レモンを絞って召し上がると、さっぱりした味わいに。夏の暑い日にぴったりのフレンチトーストです。

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