WDI GROUPに関する書籍「六本木発ワールド・ダイニング」
日経BPコンサルティングより2017年6月5日発刊
国内外にレストランを展開する株式会社WDI(本社:東京都港区、代表取締役:清水 謙)に関する書籍が日経BPコンサルティングより6月5日に発刊されることとなりました。
書籍の概要
長く愛されるレストランには理由がある。
外食事業参入から45年。WDIの軌跡と進化。
本書は、長年、食ビジネスの現場で取材を続けてきたフリーランスライター・エディターの源川暢子氏が、数々の取材を通して知ったWDI GROUPの“企業としての面白さ”の核心に迫る内容となっております。
「何が起こっても受容される。大げさに言えばそんな風に思えるのが、多くの流行を生み出してきた六本木という街だろう。
そんな六本木を拠点に45年もの間、“食文化(ダイニングカルチャー)”を発信し続けている企業がある。この本の主役であるWDIグループだ。」
「ひと言で表現するなら、“クレイジー”な六本木そのもの。」
「読み終わる頃には、あなたも六本木という街で育った、WDIのちょっとクレイジーな魅力の虜になっているかもしれない。」
(本書「はじめに」より抜粋)
■書籍データ
- 著者:源川暢子
- 仕様:並製
- 協力:株式会社WDI
- 発行日:2017年6月5日
- 判型:四六判
- 本体価格:1,500円(税別)
- 頁数:212ページ
- 発行:日経BPコンサルティング