センチュリーコート丸の内メインダイニング
レストラン「ロゼット」
クリスマスランチ／クリスマスディナー
歴史的建造物“明治生命館”で過ごす、聖なる時
ランチ提供 ： 12月23日（月）～25日（水）
ディナー提供 ： 12月22日（日）～25日（水）
東京・丸の内にて、荘厳な建築を誇る国の重要文化財「明治生命館」。その地下１階にあるクラブレストラン「センチュリーコート 丸の内」のメインダイニング、レストラン「ロゼット」では、クリスマスコースを提供します。今年はランチ・ディナーコースを、それぞれ期間を分けご用意しました。12月23日（月）～25日（水）の期間はランチタイムに『クリスマスランチ』（8,000円・税サ別）を、12月22日（日）～25日（水）の期間はディナータイムに『クリスマスディナー』（グラスシャンパン・プチギフト付 20,000円・税サ別）を提供します。
いずれのコースにおいても、年に一度のスペシャルイベント、そして令和最初となるクリスマスにふさわしく、シェフ・鏡 智行が全国各地から発掘してきた食材の中から、さらに選り抜いた素材だけを使って、クリスマスにふさわしいコースを創りました。ディナーコースでは、北海道の毛蟹に海水雲丹、佐渡島の鮑、宇和島のマハタ、三重県の伊勢海老、栃木牛といった極上の素材を使用しています。
2019年の聖なる日、重要文化財に指定された“明治生命館”に店を構えるレストラン「ロゼット」で、「生産者に直接会い、生産者の想いを料理に変えること」、「日本の食材を使って他国にはないフランス料理を創ること」を信条とする鏡 智行シェフの日本の食材へのこだわりが詰まった料理をご堪能ください。
レストラン「ロゼット」 クリスマスランチ 概要
期間：2019年12月23日（月）～25日（水）
提供時間：11：30～15：00（13：00 LO）
メニュー：前菜・魚料理・肉料理・デザート
価格：8,000円（税・サービス料別）※期間中は、特別コースのみのご提供となります。
レストラン「ロゼット」 クリスマスディナー 概要
期間：2019年12月22日（日）～25日（水）
提供時間：22日 17：00～23：00（21：00 LO）/ 22日～24日 18：00～23：30（21：30 LO）
メニュー： 全8皿からなるディナーコース・グラスシャンパン・プチギフト
価格：20,000円（税・サービス料別）※期間中は、特別コースのみのご提供となります。
店舗 ：「センチュリーコート丸の内」内 レストラン「ロゼット」
東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 B1F Tel.03-3213-1711