「ウルフギャング・ステーキハウス」
『ロブスターヌーボー』

漁の最盛期を迎える高級食材“ロブスター”を満喫するスペシャル企画
期間：2019年6月20日（木）～7月19日（金）

NY発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」（以下「ウルフギャング・ステーキハウス」）の国内4店舗（六本木・丸の内・大阪・福岡）では、6月20日（木）から7月19日（金）までの期間限定で、この時期に最盛期を迎える高級食材“ロブスター”をテーマに、その魅力を存分に楽しめるスペシャルメニューを提供する「ロブスターヌーボー」を実施します。

「ロブスターヌーボー」のために用意したのは、カナダ沿岸の冷たい自然水が育てる”シーフードの王様”とも呼ばれるカナディアンロブスター。このロブスター漁は、5月から7月にかけて最盛期を迎えます。旬のロブスターは、身が詰まり、プリッとした肉質と甘みを最高に楽しめる美味しさのピークでもあります。「ウルフギャング・ステーキハウス」では、この魅力を心ゆくまで味わっていただくべく、スペシャルメニュー全3品を用意しました。『ロブスターヌーボーカクテル』（4,200円）、『シーフードプラッター』（4,800円）、『ジャンボロブスター（直火焼き又はスチーム）』（3ポンドより、16,000円～）という、シンプルに調理することで素材をダイレクトに楽しんでいただけるもので、いずれも素材のクォリティが高いからこそ自信をもってお薦めできる逸品です。
（※価格は税・サービス料別）

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