アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」
「JAPANESE SELECTION」販売延長が決定！

地域の特有食材や調理法でアレンジした“ご当地”ローカルバーガーと、日本ならではのドリンクをラインアップ

様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」国内店舗（東京／上野駅東京／横浜／ユニバーサル・シティウォーク大阪）では、店舗を有する各所在地域の特有食材や調理法でアレンジした“ご当地”ローカルバーガーと、日本ならではのドリンクをラインアップしたメニューキャンペーン「JAPANESE SELECTION（ジャパニーズセレクション）」を販売しています。当初8月末までの期間限定販売としていましたが、多くの国内外からのお客様より大好評をいただき、定番メニュー化を見据え、販売を延長することとしました。

～日本が誇る食文化をハードロックカフェで！～

「ハードロックカフェ」といえば、世界共通のオリジナルレシピの下、各店手作りで調理され、味・ボリューム共に本場アメリカ料理をアレンジすることなく提供される自慢のハンバーガーを筆頭に、新鮮な素材を使ったバラエティー豊かなアイテムの数々を楽しめるレストランとして世界的に愛されています。メニューキャンペーン「JAPANESE SELECTION」では、これらに加え各店舗のローカルメニューとして、店舗を有する地域の食文化の要素を加えアレンジしたオリジナルバーガーを提供しています。その土地に息づく食文化を、ハードロックカフェご体感ください。さらに、日本酒やジャパニーズウィスキーといった日本ならではのお酒と、オリジナルカクテルをラインナップしています。
国内のみならず、世界各国からのお客様をお迎えしているハードロックカフェならではの、和と洋、伝統とロックが融合したオジナルメニューは、その土地の方だけでなく、国内・海外旅行者にも注目を集め、販売開始から、予想以上の反響をいただきました。当初、8月末までの期間限定販売を予定していましたが、その反響の大きさと、多くのお客様からのリクエストに応え、その販売期間を延長し、定番メニュー化を目指します。

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