「サラベス」東京店・品川店・名古屋店
『クリスマス ディナーコース』 (12/21～）
2019年12月21日（土）～25日（水）ディナータイム限定
11月11日（月）より各店舗にて予約受付開始
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店・品川店・名古屋店では、12月21日（土）～25日（水）の期間、クリスマスを華やかに演出する『クリスマス ディナーコース』（お土産付、6,800円・税別）を提供、11月11日（月）より、各店舗にてご予約の承りを開始します。
このディナーコースは華やかなクリスマスイベントを演出すべく、オマール海老やポルチーニなどの豪華食材を用いて、ニューヨーク在住の創業者サラベス・レヴィーン監修のもと生み出された、サラベスならではのNYトレンドを盛り込んだメニューから構成されたフルコースで、グラス・スパークリングワインから始まり、季節感溢れる5品、コーヒーまたは紅茶、さらにはオリジナルクッキーのお土産までついたお得な内容となっています。
◆「サラベス」東京店・品川店・名古屋店 『クリスマス ディナーコース』 概要
店舗：「サラベス」東京店／品川店／名古屋店
期間：12月21日（土）～25日（水） ディナータイム
※期間中は各店、予約時間の設定がございます。詳細は店舗までお問い合わせください。
価格：6,800円（税別）
内容：【食前酒】
グラス スパークリングワイン
【アミューズ】
ベルベッティークリームトマトスープ ディルとグリエールチーズを浮かべて
【前菜】
カナダ産オマール海老のバターポシェ ベアルネーズソースと葉付人参の味噌グラッセ
【リゾット】
ポルチーニ茸香るパルメザンリゾット エノキ茸のフリットを添えて
【メイン】
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み マスタード風味のマッシュポテトと茗荷ピクルス
【デザート】チョコレートのパブロバ 真紅のベリーソース
【コーヒーまたは紅茶】
【お土産】
Sarabeth’s オリジナルクッキー