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2019.11.05

NEWS RELEASE

「サラベス」東京店・品川店・名古屋店
『クリスマス ディナーコース』 (12/21~)

2019年12月21日(土)~25日(水)ディナータイム限定
11月11日(月)より各店舗にて予約受付開始

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店・品川店・名古屋店では、12月21日(土)~25日(水)の期間、クリスマスを華やかに演出する『クリスマス ディナーコース』(お土産付、6,800円・税別)を提供、11月11日(月)より、各店舗にてご予約の承りを開始します。

このディナーコースは華やかなクリスマスイベントを演出すべく、オマール海老やポルチーニなどの豪華食材を用いて、ニューヨーク在住の創業者サラベス・レヴィーン監修のもと生み出された、サラベスならではのNYトレンドを盛り込んだメニューから構成されたフルコースで、グラス・スパークリングワインから始まり、季節感溢れる5品、コーヒーまたは紅茶、さらにはオリジナルクッキーのお土産までついたお得な内容となっています。

◆「サラベス」東京店・品川店・名古屋店 『クリスマス ディナーコース』 概要

店舗:「サラベス」東京店/品川店/名古屋店
期間:12月21日(土)~25日(水) ディナータイム
   ※期間中は各店、予約時間の設定がございます。詳細は店舗までお問い合わせください。
価格:6,800円(税別)
内容:【食前酒】
   グラス スパークリングワイン
   【アミューズ】
    ベルベッティークリームトマトスープ ディルとグリエールチーズを浮かべて
   【前菜】
    カナダ産オマール海老のバターポシェ ベアルネーズソースと葉付人参の味噌グラッセ
   【リゾット】
    ポルチーニ茸香るパルメザンリゾット エノキ茸のフリットを添えて
   【メイン】
    牛ホホ肉の赤ワイン煮込み マスタード風味のマッシュポテトと茗荷ピクルス
   【デザート】チョコレートのパブロバ 真紅のベリーソース
   【コーヒーまたは紅茶】
   【お土産】
    Sarabeth’s オリジナルクッキー

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