「カリフォルニア・ピザ・キッチン」
HOT＆COOLな夏のスペシャルメニュー

「サマー・ボルケーノピザ」／「マンゴーココナッツパフェ」
提供期間 ： 2025年7月14日（月）～9月28日（日）

ロサンゼルス発祥のプレミアム・ピザ・ダイニング「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ川崎店では、夏のスペシャルメニューとして、“映える”プレゼンテーションも楽しい、「HOT＆COOL」をテーマにしたフード2種（ピザ、デザート）とカクテル2種（アルコール、ノンアルコール）を7月14日（月）から9月28日（日）までの期間限定で販売します。

この度、夏季限定で登場するのは、フードから「サマー・ボルケーノピザ」と「マンゴーココナッツパフェ」、カクテルから「スパークリングウォーターメロンクーラー」と「サマーフルーツサングリア」の計4品。いずれも「HOT＆COOL」をテーマに、テイスト、プレゼンテーションにこだわり作られた逸品を揃えました。

「サマー・ボルケーノピザ」は、スパイシーにマリネした牛挽肉に、ピカンテオイルで炒めたタコスミートを組み合わせ、ハバネロをトッピングして香ばしく焼き上げたピザ。チポトレとハラペーニョでホットな刺激的な風味をプラス、パクチーの香りをアクセントにしたトマトサルサで仕上げました。

また、「ココナッツマンゴーパフェ」は、西海岸の夏をイメージした、爽やかでトロピカルなパフェで、マンゴープリンとピューレを重ね、ホイップクリームとココナッツアイスをトッピングしています。サクサクのアーモンドチュイルが、味わいのアクセント。味だけでなく。そのキュートなプレゼンテーションも、スイーツマニアのハートを溶かしてしまうポイントです。

これらフードに合わせるのもおすすめなのが、スペシャルカクテル。アルコールに弱い方、お子様にもお楽しみいただけるよう、アルコール、ノンアルコールの2種をご用意しました。スイカの果肉とシロップ、ライムジュースをミックスしてソーダで割った、爽やかな「スパークリングウォーターメロンクーラー」、ロゼワインにウォッカ、ストロベリーシロップ、レモネードを混ぜ、フレッシュなイチゴとスイカを飾った、甘くてさっぱりとした飲み口の「サマーフルーツサングリア」がラインナップ。どちらも南国のリゾート感あふれるカクテルとなっています。

ぜひカリフォルニア・ピザ・キッチンで、夏のテーブルの心地よいひとときをお楽しみください。

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