ニューヨークレストラン「サラべス」期間限定スペシャル
「ブリュレフレンチトースト」
「ルーベンサンドウィッチ」
販売期間：2024年4月5日（金）～5月27日（月）
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿・品川・東京・名古屋）では、期間限定スペシャルとして、パリパリふわふわな食感が楽しめるリッチなテイストの「ブリュレフレンチトースト」と、アメリカ定番のホットサンドを贅沢に仕上げた「ルーベンサンドウィッチ」を、4月5日（金）から5月27日（月）の期間、販売します。
「ブリュレフレンチトースト」は、バニラ、卵⻩、⽣クリームなどを加えることで通常よりリッチなテイストに仕上げたアパレイユを使⽤し、クレームブリュレのように表⾯をパリパリに、中はふわふわに焼き上げたフレンチトースト。バニラキャラメルソース、ブルーベリーソース、サワークリームを添えてお召し上がりください。
また、「ルーベンサンドウィッチ」は、発祥レストランオーナーの名前から付けられた、アメリカでは定番のホットサンド。コーンビーフ、ザワークラウト、チーズを挟んで焼き上げ、贅沢なグルメサンドウィッチに仕上げました。
これらメニューに合わせるドリンクとしてお薦めなのが、NY発プレミアムティーブランド“ハーニー&サンズ”のラズベリーハーバルティーに蜂蜜とグレープフルーツを合わせたノンカフェインのフルーツティー「グレープフルーツラズベリーハーバルティー」。春の気まぐれな気温に合わせ、ホット、アイスをご用意しています。スペシャルメニューいずれかとセットでご注文いただくと、お得なプライスでお楽しみいただけます。
■ 「サラベス」 期間限定スペシャルメニュー 販売概要
◇ 販売メニュー：
「ブリュレフレンチトースト」 1,800円
「ルーベンサンドウィッチ」 2,100円
「グレープフルーツラズベリーハーバルティー」（アイス／ホット 880円（※）
※「ブリュレフレンチトースト」又は「ルーベンサンドウィッチ」とセットで
ご注文いただくと、通常880円→600円でお楽しみいただけます。
◇ 期間：
2024年4月5日（金）～5月27日（月）
◇ 販売店舗：
「サラベス」 ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店