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2015/3/6

現代北欧料理レストラン 「アクアヴィット」 ホワイトデーフェア
期間限定コースメニューに、バラ一輪&マシュマロをプレゼント

2015年3月12日(木)〜15日(日) 18:00〜22:00 L.O.(ディナータイム)

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スペシャルディナー

現代北欧料理レストラン「アクアヴィット」は、3月12日(木)から3月15日(日)にホワイトデーフェアを開催します。期間中はホワイトデー・スペシャルディナーをご用意。ご注文のお客様にはお土産としてバラの生花一輪とマシュマロのお菓子をプレゼントします。

ホワイトデー・スペシャルメニューは、スウェーデン食文化を代表する「スモーガスボード(様々な料理の盛合せ)」をはじめ、随処に北欧由来の食材を用いた5皿からなるコースメニューです。
女性へのバレンタインのお返しとして、普段の“ありがとう”の気持ちを込めて、アクアヴィットで素敵な時間をお過ごしください。

◆アクアヴィット ホワイトデーフェア概要

期 間: 2015年3月12日(木)〜15日(日) 18:00〜22:00 LO
場 所: アクアヴィット 東京都港区北青山2-5-8 青山OM-SQUARE 1階
料 金: 10,000円 (税・サービス料別/おみやげ付:バラ生花一輪、マシュマロお菓子)
ご予約: 03-5413-3300

「アクアヴィット」 ホワイトデー・スペシャルディナー

2015年3月12日(木)〜15日(日) 18:00〜22:00 L.O.
10,000円(税・サービス料別/おみやげ付:バラ生花一輪、マシュマロお菓子)

<アミューズ>

<前菜>
【9種のスモーガスボード】
ニシンのマリネを2種の味わいで (スウェディッシュマスタード、ビーツラズベリー風味)
サーモンのマリネ 鱒子添え
フォアグラのフィセル/エルダーフラワーのムース
インカの目覚め/ゴーダチーズ
空豆のシチューカモミール風味/トマトのピクルス

<温前菜>
フォアグラのポアレ ブラックトリュフの香り

<魚料理>
真鯛とオマール海老のポッシェ アスパラガスのスープに浮かべて

<肉料理>
ハンガリー産 鴨胸肉のロースト コンディマンソース

<デザート>
オペラ アクアヴィットスタイル

食後のお飲み物とプチフール

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